پاستا با اسفناج یکی از انواع پاستاهای گیاهی است که بدون مرغ و گوشت تهیه می‌شود و به دلیل داشتن اسفناج طعم فوق العاده‌ای دارد. این غذای ایتالیایی سریع حاضر می شود و طعم بی نظیر آن یک غذای فراموش نشدنی به حساب می آید. تاریخچه پاستا بدون گلوتن به دوران قرون وسطی در ایتالیا باز می گردد. فرآیند تولید و خشک کردن پاستاهای مادر Mader در دمای کم، به محصولات این برند ترکیه ای طعم و ظاهری اصیل و اشتها آور داده است. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی کرده است و می‌توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می‌پزد و در این میان پاستاهای ایتالیایی از همه انواع پاستا معروفتر هستند. پاستا آنقدر در دنیا محبوب و پرطرفدار است که روز ۲۵ اکتبر به عنوان روز جهانی پاستا در تقویم دنیا ثبت شده است. پاستا یکی از غذا‌های ملی کشور ایتالیاست که در فرهنگ غذایی این کشور جایگاه ویژه‌ای دارد و در انواع و طعم‌های گوناگون طبخ می‌شود. این محصول برای افراد دارای رژیم غذایی وگن هستند مناسب می باشد. رژیم غذایی وگان رژیمی است که در آن از حیوانات و محصولات حیوانی اصلا استفاده نمی شود و گیاهخواری مطلق در آن کارایی دارد. از نظر تغذیه ای، ماکارونی حاوی چربی و سدیم کم میباشد، در حالی که غنی از کربوهیدراتهای پیچیده است که به تدریج در بدن به انرژی تبدیل میگردند. پاستا خانگی اسفناج بدون گلوتن Mader، پاستایی رژیمی است که برای تغذیه بیماران مبتلا به سلیاک به ویژه کودکان مناسب می باشد.
طرز پخت:5 گرم نودل اسفناج بدون گلوتن اضافه کنید و به مدت 3 مقداری کره را در یک قابلمه ذوب کنید
دقیقه تفت دهید. با 0.5 اینچ آب بپوشانید و کمی نمک اضافه کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، شعله
را کم کنید و به پخت ادامه دهید تا تمام آب آن گرفته شود. در نهایت صبر کنید تا دم بکشد.
در صورت تمایل، ماست، گوشت چرخ کرده یا پنیر رنده شده را روی آن اضافه کنی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.